Smaragd (Friedrich)

6,50 44,00 

6,50 4,40  / 100 g

Der Smaragd stammt wie Opal und Saphir aus dem Hopfenforschungszentrum Hüll. Die drei Sorten werden auch als Edelsteinsorten bezeichnet und kamen 2022 auf den Markt. Smaragd hat als hochfeine Aromasorte ein außergewöhnliches Aroma, das ihn von anderen bekannten Hopfensorten unterscheidet.

Alphasäure: 8,1 %
Jahrgang 2023 mit 7,6 %
Gsamtölgehalt (ml/100 gr): 0,7 – 1,7

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Produkt enthält: 100 g

Artikelnummer: n. v. Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Brau-Tipps von Sonja Friedrich: „Smaragd hat einen hohen Bitterwert und ein stimmiges Aromenprofil. Im Vordergrund stehen würzige Aromen, die an den Opal erinnern, dazu kommen im Hintergrund süß-fruchtige und blumige Noten. Smaragd eignet sich für gängige deutsche Stile, ist aber auch in dem ein oder anderen belgischen Ale zu finden.“

Dieses Produkt ist auch als Brikett erhältlich. Diese werden in Säcken zu 3-4 kg geliefert und können separat über das Kontaktformular bestellt werden.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Größe

100g, 1kg, 200g, 500g

Jahrgang

2022, 2023

Bewertungen

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