Beschreibung
Brau-Tipps von Joris Campie: “Centennial hat in der kommerziellen Brauindustrie seine Höhen und Tiefen erlebt, kehrt aber bei führenden Craft-Brauereien immer wieder zu seiner Popularität zurück. Er wird vor allem für seine Vielfältigkeit gefeiert, mit seiner tiefen Bitterkeit und seinem vorwärts gerichteten Aroma. Er hat zwar Ähnlichkeiten zu Cascade, der Aromaschwerpunkt liegt aber bei Roten Beeren, Cassis und würzigen Noten wie Cognac, Tonkabohne und Anis, weniger bei Zitrusnoten.”
Dieses Produkt ist auch als Brikett erhältlich. Diese werden in Säcken zu 3-4 kg geliefert und können separat über das Kontaktformular bestellt werden.
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