Solero (Biohof Eckert)

6,50 44,00 

6,50 4,40  / 100 g

Der neue deutsche Mehrzweckhopfen Solero ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen dem amerikanischen Cascade und einer männlichen deutschen Hallertau-Sorte. Er zeichnet sich durch intensive Aromen und Geschmacksnoten von tropischen Früchten, Mango und Passionsfrucht aus, mit edlen Eigenschaften im Hintergrund.

Alphasäure: 9 – 10 %
Gesamtölgehalt (ml/100 gr): 1,5 – 2,0

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Produkt enthält: 100 g

Artikelnummer: n. v. Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Markus Eckert zu Solero: „Eine Hopsteiner Züchtung mit einem spektakulären Aroma. Ihr Geruch in der Hopfendarre beim Trocknen ist außergewöhnlich und Ihre Resistenz gegen Pilzkrankheiten ist hervorzuheben.“

Brau-Tipps: Der amerikanischste der deutschen Hopfen ergibt beispielsweise ein solides Pils mit festem Schaum, goldgelber Farbe, frischem, tropisch-fruchtigem Hopfenaroma, schlankem Körper, knackiger Bittere und angenehm malzaromatischem Abgang. Der Solero beschert unglaublich verführerische Maracuja- und Mango-Nuancen und eignet sich auch ideal als späte Hopfengabe oder zum Dry-Hopping in IPAs und anderen hopfigen Bieren.

Dieses Produkt ist auch als Brikett erhältlich. Diese werden in Säcken zu 3-4 kg geliefert und können separat über das Kontaktformular bestellt werden.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Größe

100g, 1kg, 200g, 500g

Jahrgang

2022, 2023

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